Praktische informatie
| Bestelling voor | Afhalen | Laten leveren |
|---|---|---|
| zaterdag 7 juni | 17u - 18u | |
| zondag 8 juni | 11u - 12u | 9u - 11u |
| Bestellen kan uiterlijk tot woensdag 4 juni |
VADERDAGMENU
VADERDAGMENU
Papillot van scampi / fregola - paprika - olijf
______
Visvangst van de dag / pancetta - rozemarijn / groente tian
OF
Varkenshaasje gegrild / pancetta - rozemarijn / groente tian
______
Chocolade / mascarpone / vanille
KOUD VADERDAGBUFFET
KOUD VADERDAGBUFFET
Zalm / chimichurri / mini asperge
______
Scampi / Mediterrane couscous
______
Gekonfijte tomaat / ricotta / Serrano 'riserva'
______
Gegrilde kipfilet / chili - mangosalsa
______
Rundercarpaccio / basilicum / pijnboompitten / Parmezaan
______
Salade / aardappeltjes / sauzen / broodjes
VADERDAGDESSERT
Aangepaste wijnen
Bubbels
Wit
Rood
Druif: 100% druivenras uit Montefalco
Hints van rode appel, citrusvruchten, pompoelmoes en broodkorst
Als aperitief, maar ook bij visgerechten, wit vlees en verse kazen
Druif: 100 % Cococciola
Frisse wijn, intens bouquet vooral witte pompelmoes
Ideaal bij visgerechten en romige kazen
Druif: Montepulciano
Fruitige arom's, nuances van wilde bessen en gedroogde rode bloemen.
Warme smaak, evenwichtig
Perfect bij vlees, wild, pasta en kruidige gerechten.